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气调包装机的特点说明
发布时间:2018-10-16   点击次数:542次
  气调包装机特点
  (1) 每个工作循环自动控机,操作方便,运行可靠。
  (2) 能够单独使用真空包装,真空度可调。
  (3) 能够单独使用封口包装,压力可调。
  (4) 能够实现真空-充气-封口包装,充气量可调。
  (5) 该机设有真空室,真空度高,气体交换是在极限真空完成的,气体置换达到99.98%以上,几乎无空气残留。
  (6) 采用光电控制,光膜和彩膜能在同一台机器上使用。
  气调包装国外又称MAP或CAP、国内称气调包装或置换气体包装、充气包装。常用的气体有N2、O2、CO2、混合气体O2+N2或CO2+N2+O2(即MAP)。气调包装技术可广泛用于各类食品的保鲜,延长食品货架期,提升食品价值。气调包装机是欧美、日本等发达国家对果蔬、熟食品实现保鲜而长期研发的产品。我国科研人员在上世纪末、本世纪初对气调保鲜技术进行跟进研究并有长足进步。我国所生产的气调包装机技术先进,可与欧美等国家同类产品相媲美,并具有更适合国人饮食习惯、性价比高等优点。

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